В новой Зеландии появился Институт продовольственного ремесла.
Бизнесмен Дафна Кори, владеющая компанией по производству консервированных продуктов, решила поделиться некоторыми своими навыками и опытом работы в качестве преподавателя в новом учебном заведении - Институте продовольственного ремесла (Food Craft Institute), открытие которого состоялось в Окленде (Новая Зеландия)на площади Джека Лондона.
Стоимость курса в Институте продовольственного ремесла составит 2750 долларов. Обучение будет проходить по выходным в течение 12 дней. Во время обучения у студентов будет возможность получать стипендию. Как предполагается, обучение в таком институте поможет новичкам не только освоить кулинарный бизнес, но и запустить собственную линию органических продуктов.
В аэропорту Пулково в Санкт-Петербурге начал работу первый для сети «Перекресток» проект в формате кафе с «готовой ед...
Ресторан «Рыбы нет» — это совместный проект Novikov group и агрохолдинга «Мираторг».
Ресторан на Мичуринском проспекте, 5, представляет собой двухуровневое пространство: на первом этаже гостей ждет зона кафе, а на втором...