В новой Зеландии появился Институт продовольственного ремесла.
Бизнесмен Дафна Кори, владеющая компанией по производству консервированных продуктов, решила поделиться некоторыми своими навыками и опытом работы в качестве преподавателя в новом учебном заведении - Институте продовольственного ремесла (Food Craft Institute), открытие которого состоялось в Окленде (Новая Зеландия)на площади Джека Лондона.
Стоимость курса в Институте продовольственного ремесла составит 2750 долларов. Обучение будет проходить по выходным в течение 12 дней. Во время обучения у студентов будет возможность получать стипендию. Как предполагается, обучение в таком институте поможет новичкам не только освоить кулинарный бизнес, но и запустить собственную линию органических продуктов.
Шеф Антонио Фреза разработал для «Теремка» лимитированное меню — итальянские блюда в русском прочтении: салат с томат...
Зимой 2026 года доставка еды из ресторанов стала популярнее на треть, оборот заведений увеличился на 43%, а средний чек достиг 1265 руб...
Ранее писали, что один из старейших коктейльных баров Москвы Mr. Help & Friends Bar закрывается после 21 года работы. Теперь стал