Top.Mail.Ru

Ресторанный бренд Il Mulino New York открыл итальянский ресторан в Майами

29 Марта 2012

Ресторан итальянской кухни Piazzetta открылся на курорте Acqualina Resort & Spa on the Beach.

Курорт Acqualina Resort & Spa on the Beach в Южной Флориде совместно с ресторанным брендом Il Mulino New York сообщил об открытии итальянского ресторана Piazzetta. Концепция нового заведения заключается в том, чтобы создать атмосферу небольшого итальянского города. В ресторане, расположенном на побережье, гости могут расположиться как внутри помещения, так и на открытой террасе с видом на океан. Интерьер оформлен в пастельных тонах, пол ресторана и террасы выложен деревянным паркетом, а столы сделаны из мрамора.
В Piazzetta гостям предлагают завтраки, обеды и ужины, отдельная зона отведена для тех, кто хочет только выпить чая или кофе. Также в ресторане есть отдельные стойки с настоящим итальянским мороженым, а также сырами и выпечкой. Гости могут воспользоваться и услугой «еда на вынос». Возглавляет ресторан шеф-повар Мишель Мацц, который также отвечает за кухню в Il Mulino New York. Piazzetta работает с понедельника по воскресенье с 11:00 до 23:00.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх