Top.Mail.Ru

В ресторане северокорейской кухни в Амстердаме посетители могут спланировать поездку в Северную Корею

29 Марта 2012

Первый северокорейский ресторан на территории Европы появился в столице Голландии.

В столице Нидерландов – Амстердаме – появился ресторан северокорейской кухни под нехитрым названием Pyongyang Restaurant (Пхеньян – столица Северной Кореи). Это первое северокорейское заведение общественного питания, которое расположено на территории Европы. При этом владельцы ресторана заявляют, что это исключительно гастрономическое событие и никакого политического подтекста не несет. Со стороны Голландии совладельцем Pyongyang Restaurant выступает Ремко ван Дааль.
При ресторане будет функционировать северокорейский культурный центр. Здесь любой посетитель сможет посмотреть на произведения искусства Северной Кореи, а также, при желании, спланировать путешествие в эту страну. На торжественной церемонии открытия ресторана и культурного центра присутствовал посол Северной Кореи.
В меню Pyongyang Restaurant присутствуют традиционные северокорейские блюда: черный куриный суп, жареные устрицы, сасими, кимчи.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх