Top.Mail.Ru

В Бразилии разработан экскурсионный маршрут, посвященный местному напитку

27 Марта 2012

Гостям Бразилии предлагают специальную экскурсию «Маршрут кашасы».

В Бразилии разработали специальный тур, посвященный местному крепкому алкогольному напитку из сока сахарного тростника – кашасе. Экскурсия так и называется – «маршрут кашасы». Туры предполагается проводить в период с мая по октябрь, так как именно в это время производится национальный напиток.
По предварительным данным, экскурсия будет занимать четыре дня, в течение которых туристы смогут побывать на плантациях сахарного тростника, попробовать себя в роли бармена в местном ресторане, а также (это будет обязательным элементом поездки) продегустировать напиток. Проходить путешествие будет на территории одного из крупнейших бразильских штатов – Минас-Жерайс. Туры будут доступны уже с мая этого года. Подобные экскурсии, посвященные национальным еде или напиткам, проводятся и в других странах – в частности, гастрономические маршруты разработали в Мексике
Создатель тура Эдуарду Верарду является специалистом в области кашасы. Он владеет собственным магазином, в котором представлено более 500 марок напитка, а также участвует в специализированных конференциях.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх