С помощью акции организаторы планируют поддержать экономику Японии.
В Австралии проходит неделя японской кухни, организованная местной ассоциацией Japan Exchange. В австралийском городе Мельбурн активно продают суши, бенто, роллы, а также другие блюда и продукты азиатской кухни. Таким образом ассоциация предлагает помочь восстановлению экономики страны восхоядщего солнца, пострадавшей в результате прошлогодних событий. Все полученные от любителей японской гастрономии средства будут направлены в фонд восстановления природы и сельского хозяйства, которые были разрушены цунами. Организаторы надеются, что смогут собрать в помощь Японии около десяти тысяч долларов.