Top.Mail.Ru

В «Большом кафе» Артемия Лебедева вместо кофе «подвешивают» водку

21 Февраля 2012

В «Большом кафе» Артемия Лебедева в Банковском переулке можно проявить солидарность по отношению к другим посетителям заведения с помощью «подвешенной водки»,а не с помощью «подвешенного кофе», как в других заведениях.

Старая неаполитанская традиция оставлять в кофейнях оплаченный кофе для тех, кому он не по карману, прижилась в московских заведениях в конце прошлого года. Сегодня «подвешенный кофе» предлагают сети «Кофеин» и «Республика».

В «Большом кафе» Артемия Лебедева можно проявить солидарность по отношению к другим посетителям заведения и другим способом - с помощью «подвешенной водки». Любой гость кафе может оставить до востребования рюмку водки по цене 100 рублей за 50 граммов. Впрочем, по признанию сотрудников заведения, популярность акции, стартовавшей около месяца назад, не высока: в неделю «подвешиваются» всего две-три рюмки, пишет «Большой город».

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх