Top.Mail.Ru

В Минске открывается новый пивной погребок

30 Декабря 2011

Компания «Пивной Ряд» открыла в Минске уже третье заведение для ценителей разливного пива – ресторан Bierkeller.

В новом ресторане поклонники разливного пива смогут продегустировать настоящее пиво из германии, тогда как в первых ресторанах компании (заведения под названием «Гвоздь») предлагали пиво из самых разных стран мира.

Меню ресторана содержит различные закуски к пиву, в том числе горячие блюда, салаты, паштеты, а также неизменную мясную и сырную нарезку, которая подается на доске. Кроме того, некоторые продукты для ресторана доставляют прямо из Германии.

Шеф-поваром ресторана стал известный в Минске Александр Чикилевский, ранее работавший шеф-поваром ресторанов «Вестфалия» и «Гвоздь». А за барной стойкой гостей будет встречать Дмитрий Петруцкий – победитель белорусского финала Международного конкурса «Бармен года 2011» по наливу пива.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх