Top.Mail.Ru
WORLD FOOD

Знаменитый бар Harry's Bar отметил столетие

13 Декабря 2011

Знаменитому на весь мир парижскому заведению Harry's Bar, постоянными посетителями которого были Фрэнсис Скотт Фицджеральд и Эрнест Хемингуэй, исполнилось 100 лет.

Здесь одетые в белые костюмы бармены подают знаменитую «Кровавую Мэри», здесь говорят по-английски, а на стенах висят гербы американских университетов – это Harry's Bar на маленькой улице Daunou в Париже, заведение, известное не только среди американских туристов.

Владелица бара Изабелла Мацилхоне рассказывает, что заведение названо в честь деда ее мужа – Гарри Дункана, хотя открыл его Жокей Слоун в 1911 году. Чтобы создать настоящую нью-йоркскую обстановку, Слоун специально заказал и доставил через Атлантику предметы интерьера одного бара на Манхэттене. Мебель из красного дерева, которая стоит в баре сейчас, относится к периоду грюндерства.

В 1923 году Слоун продал кафе шотландскому бармену Гарри. Новый хозяин добавил в название бара – «Нью-Йорк» – свое имя, и с тех пор заведение известно в Париже как «бар Гарри». Рекламный девиз заведения звучит так: «Скажи таксисту только «rue Daunou».

В 20-е годы прошлого столетия бар Гарри был особенно популярен среди творческой интеллигенции. Постоянными гостями заведения были американские писатели Фрэнсис Скотт Фицджеральд и Эрнест Хемингуэй.

Позже в бар стали захаживать американские актеры Хамфри Богарт и Клинт Иствуд. Рекламу бару Гарри сделал даже Джеймс Бонд, назвав его в фильме лучшим местом в Париже, где можно «крепко выпить».

Считается, что именно в Harry's Bar был в 1921 году придуман напиток «Кровавая Мэри».

Другие новости
Смотреть все
05 Сентября 2025

«Теремок» меняет блинчики на пятерки

«Теремок» меняет блинчики на пятерки

К новому учебному году в «Теремке» традиционно стартовала акция «Блинчик за пятерку».

02 Сентября 2025

В «ERWIN.Pavilion.Patriki» игристое нал...

В «ERWIN.Pavilion.Patriki» игристое наливаю даже питомцам

Речь идёт о специальной линейке безалкогольного шампанского, которое способствует поддержанию активности хвостатого и полезно для шерсти.

14 Августа 2025

В Нижнем Новгороде открывается рестора...

В Нижнем Новгороде открывается  ресторанный комплекс ona

15 августа 2025 года в историческом центре Нижнего Новгорода откроет свои двери уникальное гастрономическое пространство ona. В пр...

Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф  ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
Вверх