С марта 2012 года в 250 вагонах-ресторанах будут предлагать блюда, выбранные самими пассажирами.
Уже сейчас на сайте железнодорожного оператора Deutsche Bahn любой желающий может проголосовать за понравившееся ему блюдо. Пока новое пробное меню еще не сформировано, но, скорее всего, оно будет довольно сытным, включая в себя традиционные блюда германской кухни.
Среди представленных на суд Интернет-пользователей блюд – популярные среди пассажиров гороховый суп, жаркое из свинины и рулеты из говядины, а также традиционные нюрнбергские колбаски, рагу из гуся и куриное фрикасе.
Предполагается. что раз в несколько месяцев меню будут обновлять путем нового голосования среди пассажиров поездов.