Top.Mail.Ru

В Британии вышла книга рецептов из вселенной Гарри Поттера

01 Декабря 2011

Британская писательница Дина Бучолз выпустила книгу под названием The Unofficial Harry Potter Cookbook.

Название книги можно перевести как «Неофициальный сборник рецептов Гарри Поттера». Большинство рецептов в книге принадлежат к традиционной кулинарии Британских островов – ростбиф, гамбургеры, мясной пирог, луковый суп-пюре, тыквенный сок, йоркширский пудинг, клубничный пирог.

Каждый рецепт оснащен исторической сноской и указанием, где именно он встречается в тексте Джоанны Роулинг. По мнению британских диетологов, многие блюда, описанные в книге, полезны для растущего организма, а интерес детей и подростков к героям книги вызовет интерес к кулинарии и полезным блюдам из натуральных продуктов.

Напомним, как мы уже писали, не так давно летом в США создали рецепт сливочного пива, известное поклонникам книг о Гарри Поттере как любимый напиток учеников Хогвартса. Чтобы попробовать сливочное пиво, поттероманы должны заглянуть в парк Волшебный мир Гарри Поттера в городе Орландо, штат Флорида. Сливочное пиво оказалось самым продаваемым продуктом в парке имени Гарри Поттера.

Кроме того, и знаменитый британский шеф-повар Хестон Блументаль недавно тоже воссоздал старинный рецепт сливочного пива, найденный в старых документах. В отлиие от американского«детского» варианта он содержит алкоголь и пришелся по вкусу многим взрослым поклонникам поттерианы.

Шеф-повар Bardot
Основатель агентства PR Integral 
Бренд-шеф Kitana Asia Grill, 321 CLUB и «Пинг Понг»
Бренд-шеф ресторана-кондитерской Kalabasa и бистро Nouge
Шеф-повар ресторана Lumicino
Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
Вверх