Top.Mail.Ru

Украинскую гостиничную премию Hospitality Awards вручат и ресторанам тоже

24 Ноября 2011

Национальную премию Украины Hospitality Awards в 2012 году вручат не только отелям, но также ресторанам и авиакомпаниям.

Об этом сообщил Андрей Скипьян, президент Клуба отельеров и рестораторов Hoteliero, который является инициатором и организатором премии. По его словам, номинации по ресторанам были составлены и в этом году, а некоторые заведения даже начали подавать свои заявки. Впрочем, после продолжительной дискуссии с экспертами гостиничного рынка, было принято решение более ответственно и тщательно подойти к формированию критериев и оценки данных заведений и вручить премии ресторанам уже в следующем году.

Было решено, что рестораны требуют более вдумчивой и внимательной оценки, потому она начнется уже в январе-феврале 2012 года, чтобы к моменту вручения премии 2012 года был составлен список лучших ресторанов Украины.

Церемония награждения Hospitality Awards 2011 состоится 8 декабря 2011 года в отеле InterContinental Kyiv. Все анкеты претендентов будут рассмотрены аудитором и жюри. По результатам суммарных оценок номинантов, в каждой категории будут выбраны три финалиста. Победители будут объявлены только на церемонии награждения.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх