Top.Mail.Ru

В Москве пройдет выставка Russian Wine Fair 2011

28 Октября 2011

17-19 ноября 2011 года в Москве будет проходить выставка Russian Wine Fair 2011.

Эта международная специализированная выставка является крупнейшим отраслевым мероприятием для производителей вина, алкогольных и безалкогольных напитков, а также оборудования и упаковки. Там будут представлены тенденции и перспективы развития рынка напитков в России и за рубежом, новейшие технологии производства и маркетинговые стратегии продаж.

На выставку Russian Wine Fair 2011 в Москву приедет и знаменитый хорватский повар. Бранко Огненович – легендарное имя в Хорватии и своеобразный «знак качества» любого мероприятия, на котором работает его команда кулинаров.

Основатель Академии гастрономии и энологии, он не раз курировал приемы высокого ранга, которые устраивало Посольство Хорватии в разных странах мира. Именно Бранко Огненович возглавляет отборочную комиссию по формированию команды хорватских поваров для участия в различных международных соревнованиях, таких, как Croatia Gourmet Festival, который пройдет в рамках Russian Wine Fair 2011.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх