Top.Mail.Ru

В израильском аэропорту на место «Макдоналдса» придет местный общепит

26 Октября 2011

Ресторан быстрого питания американской сети McDonald`s уходит из аэропорта им. Бен-Гуриона в Изралие.

Его заменит израильский конкурент Burger Ranch, выигравший тендер на эксклюзивную работу в международном аэропорту.

McDonald`s работал в новом здании аэропорта с момента его открытия семь лет назад. Всего в аэропорту работают два ресторана – один в зоне дьюти-фри, а другой в торговом центре «Шхаким», расположенном в здании терминала №3. Сети быстро питания, работающие на территории аэропорта им. Бен-Гуриона, получают относительно высокие обороты благодаря безостановочному пассажиропотоку.

По некоторым оценкам, два ресторана McDonald`s имеют годовой оборот порядка 30 миллионов шекелей (около 8 миллионов долларов). McDonald`s пытался выиграть тендер на еще семь лет работы на территории аэропорта, но проиграл сети Burger Ranch.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх