Top.Mail.Ru

Шоу звезд хорватской кулинарии на Russian Wine Fair 2011

25 Октября 2011

CROATIA GOURMET FESTIVAL: cooking show звезд хорватской кулинарии
Russian Wine Fair, 17-19.11. 2011

Впервые в Москве пройдет Croatia Gourmet Festival, – рай для гурманов и ценителей хорошего вина.

Уникальная программа cooking show с участием ведущих хорватских шеф-поваров будет представлена в рамках престижной выставки – Russian Wine Fair, 17-19 ноября 2011.

Croatia Gourmet Festival – впечатляющая презентация хорватской гастрономии: в течение трех дней шеф-повара из самых престижных хорватских ресторанов будут готовить для публики деликатесы из белых и черных истарских трюфелей, морские деликатесы из кварнерских креветок и благородной адриатической рыбы, соблазнительные закуски из малостонских устриц, и все это под роскошным веером оливковых масел и свежих средиземноморских приправ.

Каждое блюдо будет подано в виде «finger food» в сочетании с лучшими винами из Хорватии. Посетители смогут получить удовольствие от вкусных закусок, а также им предложат поучаствовать в процессе приготовления и познакомиться с хорватской гастрономией «из первых рук».

Никого не оставит равнодушным розыгрыш призов под названием «Открой и съешь меня», в ходе которого два участника будут соревноваться в открывании устриц и добавлении разных начинок. Победитель получит ценные призы в винных сандучках.

В течение трех дней шоу хорватских звездных шеф-поваров будет вести Владимир Цапелик, известный русский винный эксперт и знаток хорватской гастрономии.

Croatia Gourmet Festival является первой эксклюзивной презентацией хорватской гастрономии в Москве. Это прекрасная площадка для встречи заинтересованных в сотрудничестве с Хорватией компаний в области гастрономии, вина и туризма.

Концепция Croatia Gourmet Festival принадлежит организатору Zagreb Wine Gourmet Festivala,самого престижного эно-гастрономического события в Хорватии, при поддержке «Асти Групп» и Посольства Хорватии в РФ.

Регистрация на посещение мероприятия и информация на сайте: www.wine-fest.ru. Справки по телефону: +7 (495) 797 6914.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх