Top.Mail.Ru

Новое кафе начало работать при музее д'Орсэ

25 Октября 2011

В музее д'Орсэ в Париже открылось новое кафе l'Horloge («Часы»), расположенное на пятом этаже, на месте бывшего кафе Hauteurs («Высота»).

Переоборудование кафе стало частью проекта реконструкции музея. Выполненные в стиле ар-нуво интерьеры созданы братьями Умберто и Фернандо Кампана и отличаются простотой и изысканностью - позолоченные абажуры, свет, рассеянный через синие стекла, стулья из полиуретана. Попасть в кафе можно, только предъявив входной билет в музей.

В меню - крок-мсье, сладкие пироги, блюда, приготовленные в воке, салаты. Посещение кафе обойдется в 12-18 евро. Время работы согласовано с графиком музея - с 10.00 до 18.00 со вторника по воскресенье, до 21.00 - по четвергам.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх