Top.Mail.Ru

Фестиваль селедки пройдет в Челябинске

21 Октября 2011

22 октября в Челябинске впервые состоится фестиваль селедки.

Несмотря на огромный выбор морепродуктов, сельдь остается самой популярной рыбой для россиян. Все пришедшие на фестиваль гости смогут попробовать и оценить продукцию от разных производителей, поучаствовать в мастер-классах, конкурсах, викторинах, отведать изысканные предложения от шеф-поваров известных ресторанов, а также порекомендовать свой собственный рецепт.

В программе фестиваля:

New Seledka – шоу-мастер-классы от профессионалов.

Выставка-ярмарка производителей

Дегустации и презентации продукции

Гастрономические конкурсы и викторина.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх