Top.Mail.Ru

В Британии нашли лучший ресторан страны

21 Октября 2011

В Великобритании прошла премия National Restaurant Awards 2011, где выбирали лучшие рестораны страны.

Ее лауреатом стал лондонский ресторан The Ledbury. Заведение признается лучшим рестораном Великобритании второй год подряд. Шеф-поваром в ресторане работает Бретт Грэхем.

The Ledbury находится в тихом уютном уголке Вельсбурн-Гров. Еще десять лет назад район славился тем, что там собирались торговцы наркотиками.

В самом ресторане интересный дизайн с огромными окнами и зеркалами, а музыки нет, чтобы лишние звуки не отвлекали гурманов от поглощения изысканных блюд.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх