Top.Mail.Ru

Антистрессовый мармелад

08 Февраля 2008

Во Владивостоке ученые тихоокеанского океанологического института в сотрудничестве со специалистами Экономического университета, создали биомармелад, который снимает стресс серьезных нагрузках и переутомлении.

В его состав входит экстракты полезных ягод, произрастающих в Уссурийской тайге - калины, лимонника, дикого винограда и аралии. По словам ученым, помимо того, что мармелад снимает последствия стресса, он еще уменьшает негативное воздействие на организм вредных экологических факторов, некачественной пищи и воды. Травы, использованные в биомармеладе, снимают интоксикацию после приема алкоголя и различных лекарственных препаратов. Помимо всего прочего лакомство повышает работоспособность. У мармелада нет ограничений и противопоказаний, так как он не содержит сахар, химических красителей и консервантов. Продукт получился недорогой - всего на 30 копеек дороже обычного мармелада. Выпускать его планирует кондитерская фабрика Владивостока.

Бренд-шеф сети итальянских ресторанов «Сорренто»
Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Вверх