Top.Mail.Ru

«Макдоналдс» в Милане будет подавать авторские блюда

12 Октября 2011

Ресторан «Макдоналдс» в Милане впервые в истории сети будет подавать авторские блюда.

Чтобы хоть как-то адаптировать стандартные блюда в сети ресторанов быстрого питания «Макдоналдс» под традиции известной на весь мир итальянской кухни, знаменитый итальянский повар Гуальтьеро Маркези придумал новые авторские блюда для этой сети ресторанов быстрого питания.

Уже достаточно давно в итальянских «Макдоналдсах» предлагаются исконно итальянские Биг-маки - «чабатата». Ожидается, что новые итальянские блюда позволят привлечь в «Макдоналдс» больше клиентов на территории Италии.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх