Top.Mail.Ru
WORLD FOOD

Традиционный грибной фестиваль в Японии пришлось отменить

07 Октября 2011

В префектуре Фукусима в Японии ежегодно с сентября по октябрь проводится сбор дикорастущих грибов мацутаке, который привлекает туристов со всей страны и из-за границы, а 22 октября традиционно происходит фестиваль грибов.

В этом году оба события были отменены из-за опасности радиационного заражения. Дикорастущие грибы префектуры Фукусима признаны зараженными радиоактивным цезием, и их сбор и продажа запрещены. Тем не менее, многие фермеры, выращивающие грибы, утверждают, что их продукция безопасна, так как фермы расположены вне зараженной зоны.

Любовь японцев к грибам настолько сильна, что грибные фермы не потеряли покупателей: около трети постоянных клиентов приезжают в префектуру Фукусима и Ямагата за мацутаке и прочими грибами.

Другие новости
Смотреть все
05 Сентября 2025

«Теремок» меняет блинчики на пятерки

«Теремок» меняет блинчики на пятерки

К новому учебному году в «Теремке» традиционно стартовала акция «Блинчик за пятерку».

02 Сентября 2025

В «ERWIN.Pavilion.Patriki» игристое нал...

В «ERWIN.Pavilion.Patriki» игристое наливаю даже питомцам

Речь идёт о специальной линейке безалкогольного шампанского, которое способствует поддержанию активности хвостатого и полезно для шерсти.

14 Августа 2025

В Нижнем Новгороде открывается рестора...

В Нижнем Новгороде открывается  ресторанный комплекс ona

15 августа 2025 года в историческом центре Нижнего Новгорода откроет свои двери уникальное гастрономическое пространство ona. В пр...

Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф  ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
Вверх