Top.Mail.Ru

В Вене пройдет фестиваль каштанов

04 Октября 2011

В столице Австрии начался фестиваль каштанов, которые могут попробовать все желающие.

Жареные каштаны обычно ассоциируются с парижской осенью. Но в действительности тележки с маррони - так называется сорт съедобных каштанов, которые нередко путают с обыкновенным конским, - с наступлением холодов появляются на улицах многих европейских городов, сменяя летние тележки с мороженым.

Австрийская столица не является исключением - осенью и зимой в Вене проходит фестиваль каштанов. Фестиваль начнется 1 октября и продлится до 31 марта. В этот период в городе будут работать 190 точек продаж, где можно будет купить не только каштаны, но и жареный картофель и картофельные оладьи.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх