Top.Mail.Ru

Первый в Монако фестиваль аргентинской кухни стартовал

30 Сентября 2011

Первый «Фестиваль аргентинской кухни» не только в Монако, но и на Лазурном побережье вообще стартовал в одном из самых признанных ресторанов Княжества L'Argentin Monte-Carlo.

Вплоть до 6 октября посетители смогут открыть для себя специальное «Аргентинское меню». В него входят такие национальные блюда, как крем-суп из кукурузы и чайота с кромески из овечьего сыра и копченым беконом, жареное филе бычка, маринованного с пряностями Chimichurri и миндальное печенье с ванилью и шоколадом. Все блюда будут «сопровождаться» аргентинскими винами - дарами самых высокогорных виноградников в мире.

«Фестиваль аргентинской кухни» организован совместными усилиями Посольств Аргентины во Франции и в Монако.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх