Top.Mail.Ru

В Лондоне выбрали лучший ресторан 2011 года

06 Сентября 2011

Лучшим рестораном Лондона 2011 года признан «Ледбюри». Он занял первую строчку опубликованного сегодня в британской столице рейтинга влиятельного справочника издательства Харден »Рестораны Лондона».

Расположенный в фешенебельном районе Ноттинг-Хилл, «Ледбюри» носит имя одного из небольших городов на западе Англии. По мнению экспертов, именно здесь можно откушать самых вкусных в Лондоне блюд.

Рейтинг составлен на основе опроса 8 тыс человек, посетивших столичные рестораны в последние 12 месяцев.

Открывшийся в 2005 году, »Ледбюри» получил в минувшем году вторую звезду от знаменитого справочника »Мишлен», который составляет рейтинги лучших ресторанов мира. Шеф-поваром ресторана, специализирующегося на современной французской кухне, является 32-летний австралиец Брет Грэм.

Средний счет в »Ледбюри» достигает около 200 долларов на человека.

Во время недавних массовых беспорядков, прокатившихся по Лондону, »Ледбюри» стал объектом нападения банды грабителей. Ворвавшись в ресторан, они начали выхватывать у посетителей кошельки и срывать с женщин ювелирные украшения. Однако преступники были обращены в бегство работниками кухни, которые появились в зале со сковородками и дуршлагами.

Сейчас ресторан признан лучшим в Лондоне не только по качеству еды, но и стилю обслуживания.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх