Top.Mail.Ru

Все рестораны сети «Ростик'с» в Новосибирске сменили вывески на KFC

05 Сентября 2011

В конце августа на заведениях сети «Ростик'с-KFC» в Новосибирске сменились вывески.

Место цыпленка занял пожилой мужчина в очках, а от прежнего названия остались лишь три последние буквы. Еще немного, и в Новосибирске начнут работать полноценные закусочные одной из крупнейших мировых сетей общепита — Kentucky Fried Chicken. А бренд, который еще недавно назывался самым дорогим в российском ресторанном бизнесе, похоже, уходит в никуда.

Переименование «Ростик'са» идет в режиме полного информационного вакуума. Сеть не рассылает пресс-релизов, не отвечает на запросы журналистов, хотя раньше уверяли, что добавление букв KFC к названию – просто результат рекламной кампании.

Сеть «Ростик'с» была создана в начале 90-х венесуэльским предпринимателем с русскими корнями Ростиславом Ордовским-Танаевским-Бланко. Именно он (еще в 80-х) привез в СССР первые автоматические станции по печати фотографий Kodak, но довольно быстро нашел для себя более перспективный бизнес (сегодня это корпорация «Росинтер», которой принадлежат сети Il Patio, «Планета Суши» и т.д.).

Концепция «Ростик'са» была позаимствована у одного из лидеров мирового фастфуда — американской сети Kentucky Fried Chicken (KFC), которая тогда не была представлена на российском рынке. Справедливости ради нужно заметить, что клонов KFC хватает по всему миру. Некоторые даже пытаются выбирать похожие по звучанию и написанию названия.

В Новосибирске «Ростик'с» появился летом 1998 года. Kentucky Fried Chicken дважды пыталась выйти на российский рынок, но оба раза проекты были свернуты — во многом потому, что здесь уже существовал хорошо знакомый потребителям местный бренд.

В результате, в 2006 году компания, которой принадлежит KFC, — американская Yum!Brands — заключила с владельцем «Ростикса» необычный союз. «Ростик'с» был выделен из системы «Росинтера» в отдельное предприятие, совладельцем которого стала Yum!Brands. В прошлом году Yum!Brands выкупила у партнеров оставшиеся в «Ростиксе» доли, став 100%-ным хозяином самой известной в РФ ресторанной сети российского происхождения.

После завершения ребрендинга KFC станет второй по размеру иностранной сетью фаст-фуда на российском рынке. Сегодня только в Новосибирске уже работают бутербродные Subway (лидер по числу точек в мире), гамбургерные Carl's Jr, кафе мороженого Baskin Robbins. На российский рынок уже вышли и рано или поздно доберутся до Новосибирска бургерные сети Burger King и Wendy's и кофейни Starbucks.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх