Top.Mail.Ru

Кулинарные встречи в «Буквоеде»

23 Августа 2011

В сентябре в Петербурге пройдут кулинарные встречи в «Буквоеде».

8 сентября Элла Мартино презентует свою дебютную книгу «Вкус Тосканы» в книжном магазине «Буквоед» (Невский пр., 46), проведет мастер-класс, ответит на вопросы читателей. Начало мероприятия в 19.00.

Элла Мартино родилась в Ангарске, но живет и работает в Италии в районе Тоскана. Там же она начала увлекаться кулинарией. Дебютная книга Эллы «Вкус Тосканы» дает максимально полное, объективное и ясное представление о том, как и чем питаются истинные итальянцы.

А 13 сентября состоится встреча с Пьером Дюканом. Это революционный диетолог, автор книги «Я не умею худеть».

Диета Дюкана стала популярна не только в Голливуде, но и при Королевском дворе. Дженифер Лопес, Жизель Бундхен, Карл Лагерфельд, Пенелопа Круз, и, самая обсуждаемая «невеста» Кейт Миддлтон вместе с армией приверженцев, простых людей, вроде нас с вами, успешно следуют несложным правилам дальновидного и наблюдательного француза. Прописанный режим настолько убедителен, что к нему присоединились даже диетологи школы «низкой калорийности».

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх