Top.Mail.Ru

Дегустация фанагорийских вин прошла в Москве

19 Августа 2011

11 августа 2011 года в московском гастрономическом кафе «Август» при поддержке оргкомитета выставки «Индустрия Напитков / Russian Wine Fair» состоялась дегустация пяти фанагорийских вин, которые специально для этого мероприятия отобрал президент Независимого винного клуба Владимир Цапелик.

Эти вина прибыли в Москву с Тамани, где расположен один из наиболее значимых винных регионов Краснодарского края. Темрюкский район, где находится предприятие «Фанагория», расположен в уникальных климатических условиях – на 45-й географической параллели – той самой, на которой находятся великие винные области Бордо и Турина.

Наталия Бубновская, совладелец кафе «Август»: «Нам просто интересно, что происходит в российском виноделии сейчас».

В этот вечер по всеобщему мнению фанагорийская новинка «Крю Лермонт. Кларет» оказалась не только приятным открытием, но и весьма желанным напитком в качестве сопровождения своей трапезы для большинства гостей «Августа». Именно его высоко оценили присутствующие на дегустации представители московских компаний-импортеров и сектора HORECA из Санкт-Петербурга.

Дегустации российских вин в кафе «Август» проводятся два раза в месяц и имеют своей целью более глубокое ознакомление московского винного сообщества с производимыми в России винами.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх