Top.Mail.Ru

Лучшие шеф-повара мира съедутся на World Gourmet Festival в Бангкок

18 Августа 2011

В этом году уже в двенадцатый раз состоится кулинарный фестиваль World Gourmet Festival, который за все время своего существования значительно вырос в своей значимости.

Фестиваль будет проходить с 5 по 11 сентября.

Проходить событие будет в отеле Four Seasons Bangkok. Нынешний World Gourmet Festival в очередной раз позволит на короткий период познакомиться с кухней шеф-поваров со всего мира. В этом году на кулинарный фестиваль съедутся мастера из Канады, Китая, Великобритании, Италии, Индии, Швейцарии и Аргентины. Событие будет проходить под наблюдением шеф-поваров из ресторанов принимающего отеля.

На два вечера каждый из участвующих в мероприятии мастеров будет назначен главным поваром одного из ресторанов отеля. Вдобавок ко всему в этом году в рамках фестиваля будет организовано два мероприятия-дегустации. В них примут участие признанные виноделы: Пио Боффа из винодельни Pio Cesare (итальянские вина) и Джонатан Малтус из World’s End (калифорнийские вина). Любителей чая также ожидает приятный презент: они смогут попасть на чайный мастер-класс от Dilmah.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх