В Британии пройдет фестиваль сыра

В Великобритании производится более 700 сортов сыра. Среди сыроваров, планирующих приехать на фестиваль, будут Keen's и Westcombe, которые производят традиционный, обернутый в ткань, сыр «чеддер» из непастеризованного молока. Гостям фестиваля также предложат попробовать сыры из Sharpham Brie, от Caws Cenarth и Devon Oke, продукцию фермы Whalesborough и сыр Whitelake. Обсуждения продукции и дегустация будут продолжаться целый день.

Фестиваль сыра пройдет на Milsom Place, в пешеходной зоне города Бат, известной своими достопримечательностями, сообщает VisitBritain. Здесь находятся и четыре самых популярных городских ресторана: Cote Brasserie, Jamie's Italian, Yo!Sushi и Café Parisien.