Top.Mail.Ru

Итальянский ресторан в Дубае наградили

10 Августа 2011

Итальянский семейный ресторан Ronda Locatelli, который расположен в Дубае и входит в состав курортного комплекса Palm Atlantis, назван лучшим аутентичным рестораном.

Это почетное звание заведению присвоено той же организацией, которая выбирает пятьдесят лучших ресторанов мира.

Ronda Locatelli открыт итальянским шеф-поваром Джорджио Локателли, который был отмечен звездом гида Michelin. Заведение полностью повторяет лондонский ресторан Locanda Locatelli, в котором предлагается итальянская кухня, построенная на самых свежих продуктах.

Меню ресторана в Дубае также предлагает лучшие образцы традиционной итальянской кухни с непременной пиццей, свежеиспеченным хлебом и другими блюдами, приготовленными в дровяной печи. Специалисты ресторанного дела описывают стиль кухни Ronda Locatelli как простой с тенденцией к сельскому.

Ronda Locatelli работает с 2008 года.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх