Top.Mail.Ru

Итальянский ресторан в Дубае наградили

10 Августа 2011

Итальянский семейный ресторан Ronda Locatelli, который расположен в Дубае и входит в состав курортного комплекса Palm Atlantis, назван лучшим аутентичным рестораном.

Это почетное звание заведению присвоено той же организацией, которая выбирает пятьдесят лучших ресторанов мира.

Ronda Locatelli открыт итальянским шеф-поваром Джорджио Локателли, который был отмечен звездом гида Michelin. Заведение полностью повторяет лондонский ресторан Locanda Locatelli, в котором предлагается итальянская кухня, построенная на самых свежих продуктах.

Меню ресторана в Дубае также предлагает лучшие образцы традиционной итальянской кухни с непременной пиццей, свежеиспеченным хлебом и другими блюдами, приготовленными в дровяной печи. Специалисты ресторанного дела описывают стиль кухни Ronda Locatelli как простой с тенденцией к сельскому.

Ronda Locatelli работает с 2008 года.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх