Top.Mail.Ru

Фестиваль кузнецов в Соликамске соберет и кулинаров

03 Августа 2011

12-13 августа в Соликамске состоится традиционный межрегиональный фестиваль кузнечного дела «Огни Гефеста».

Мероприятие пройдет на территории Сользавода. В программе – конкурсы кованых изделий, мастер-классы, выставка-ярмарка народных промыслов.

На этот раз на фестивале посоревнуются не только местные мастера молота и наковальни, но и кулинары. В рамках «Огней Гефеста» пройдет первый городской конкурс на лучший пирог. К участию во вкусном конкурсе приглашаются все желающие – кафе и рестораны, пекари-предприниматели, а также и просто «свободные художники». Вес конкурсных пирогов, которые будут представлены для дегустации, должен составить не менее 300 г.

Лучшие образцы кулинарного искусства будут выбраны в номинациях «Самая вкусная начинка», «Самый оригинальный пирог», «Самое вкусное тесто», «Прикамский, традиционный пирог».

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх