Top.Mail.Ru

Вегетарианский фестиваль в парке Этномир

28 Июля 2011

29—31 июля в парке Этномир на границе Калужской и Московской областей состоится фестиваль вегетарианцев Вегфест 2011.

В эти дни в Этномире соберутся вегетарианцы разных направлений, веганы, сыроеды да и просто поборники здорового образа жизни и здоровой пищи. Фестиваль объединит мастеров и экспертов в области кулинарии, виноделия, психологии, сценического искусства, традиционных и этнических практик народов мира, а также представителей и лидеров разных направлений вегетарианства.

Как сообщают организаторы фестиваля, для гостей распахнутся 130 площадок абсолютно разной направленности. На Вегфесте будут и кулинарные мастер-классы, и разнообразные лавочки с традиционными русскими продуктами, и магазины натуральной косметики, и кружки по йоге и оздоровительным танцам, и лекции о здоровом образе жизни.

На фестивале ждут и маленький гостей. Например, Cоюз охраны птиц проведет с детьми игру под названием «Птичье домино».

Организаторы Вегфеста пишут, что »вегетарианские фестивали — добрая традиция практически во всем мире. Вегфест в Этномире — первый в Восточной Европе». В любом случае, это хорошая возможность уехать хотя бы на один день из Москвы за город и провести время на природе (Этномир расположен на опушке леса).

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх