В Омске к концу года откроется первая кофейня московской сети «Шоколадница».
Об этом сообщил «Обозревателю» представитель омской сети Борис Соколовский. Развивать сеть на омском рынке будет ООО «Шоколад». Открытие первой кофейни запланировано на конец текущего года - она появится в здании бывшего ресторана «Лотос», на улице Интернациональной. Инвестиции в проект, по словам господина Соколовского, составили порядка 9 млн руб.
Вторую кофейню владельцы омской франшизы планируют открыть уже в следующем году в семейном торговом центре «МЕГА». Эта точка обойдётся предпринимателям около 6 млн руб. Всего же бизнесмены планируют открыть в Омске пять кофеен.
По условиям франзшизы, паушальный взнос «Шоколадницы» составляет $70 тыс., ежемесячный платеж от валовой выручки (роялти) - 7%.
Первая кофейня «Шоколадница» открылась в 1964 году в Москве. Сегодня в Москве и Московской области работают около 200 кофеен под брендом «Шоколадница» и еще около 20 заведений в регионах - Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Казани, Калининграде, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Ростове-на-Дону и Уфе. По информации делового еженедельника «Компания», создатели «Шоколадницы» - братья Александр и Павел Колобовы (Hard Rock Cafe, рестораны Pancho Villa, Boar House, «Лимончино», «Сити-бургер»).