Top.Mail.Ru

Первый рыбный ресторан Байкала открылся в Бурятии

11 Июля 2011

В Бурятии открылся первый рыбный ресторан на восточном берегу Байкала.

Этноресторан «Дары Байкала» открылся в селе Сухая Кабанского района в гостевом доме «Тэнгэри».

Ресторан расположился на втором этаже кафе гостевого дома, из окон которого открывается великолепный панорамный вид на озеро Байкал.

В меню ресторана входят блюда байкальской кухни – рыбацкая уха, разнообразные блюда из омуля, сига, сазана, хариуса, щуки и других видов байкальских рыб по старинным рецептам прибайкальских бурят, сообщает пресс-служба республиканского агентства по туризму.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх