Top.Mail.Ru

В Краснодаре открывается кулинарная школа «Just do EAT»

30 Июня 2011

До конца июля в Краснодаре начнет работу кулинарная школа «Just do EAT by Miele».

Занятия будут проходить в фирменном салоне немецкой бытовой техники Miele под руководством шеф-повара гастрономического кафе «Жан-Поль» Игоря Аверичева и основателя данного кафе и гастропаба Mr.Drunke Bar Тахира Холикбердиева.

Обучать кулинарному искусству в школе будут по нескольким направлениям, и все они будут рассчитаны на новичков. Так, за 5-10 занятий можно будет получить базовые знания.

Еще одна форма обучения предполагает разовые тематические занятия. На них посетители школы узнают, как приготовить, например, прованский ужин, состоящий из 3-4 блюд. Последовательность действий повара можно будет записать, чтобы затем приготовить блюда самостоятельно.

Кроме этого, занятия в кулинарной школе будут проводить гости Краснодара, приехавшие в город из других стран. Таким образом, ученики «Just do EAT by Miele», смогут научиться готовить национальные блюда.

Занятия в школе будут заканчиваться дегустацией приготовленной еды и вин. На базе школы под руководством профессионального сомелье Егора Руковишникова будет действовать винный клуб.

Повара кулинарной школы будут давать выездные мастер-классы. Их можно будет пригласить домой на торжество и задействовать в приготовлении праздничного обеда или ужина вместе со всеми гостями.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх