Top.Mail.Ru

Близость к школе фаст-фуда сама по себе ожирения у детей не вызывает

29 Июня 2011

Как показал опрос, проведенный Университетом Южного Мэна среди школьников 9-12 классов из 11 школ штата, связь между близостью ресторанов быстрого питания к местам обучения школьников и их ожирением – весьма призрачна.

Как сообщает HealthDay News, ученые намеревались выяснить, насколько сильно влияет возможность перекусить традиционной «быстрой едой» на ожирение среди детей. Результаты, однако, однозначной связи между этими двумя моментами не продемонстрировали. Скорее, на привычки детей к плохой еде влияет положение вещей в обществе в целом и скверные познания детей в области диетологии, считают ученые.

Таким образом, по их мнению, более целесообразно концентрироваться не на близости ресторанов быстрого питания от школ, а на просвещении школьников в вопросах питания и исправлении ситуации в американском обществе.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх