Top.Mail.Ru

В Греции из-за экономического кризиса опустели рестораны

24 Июня 2011

Страна - на грани дефолта, у людей нет денег, и заведение теряет даже своих постоянных клиентов.

«Мы начинаем терять постоянных клиентов. Один из них говорит: »Я не могу приходить постоянно, чтобы съесть свою любимую рыбу». Так клиентов становится все меньше и меньше », - говорит владелец одного из ресторанов.

Ресторан, расположенные возле популярного места забастовок в Афинах - Площади Конституции, совсем опустели. Владельцы заведений говорят, что забастовки в последнее время участились. Движение на дорогах перекрывают - и потенциальные клиенты не могут прийти в ресторан.

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх