Top.Mail.Ru

Латвийская сеть ресторанов Lido нацелилась на Татарстан

02 Июня 2011

Латвийская сеть ресторанов быстрого питания Lido может открыть несколько точек в Республике Татарстан.

Как сообщает ИА Regnum, этот вопрос обсуждался на встрече президента Татарстана Рустама Минниханова с Чрезвычайным и Полномочным послом Латвии в России Эдгарсом Скуя. Запустить сеть планируется к 2013 году, когда в Казани пройдет Летняя Универсиада.

Сеть бюджетных ресторанов домашней кухни Lido, которая существует с 1987 года, — детище рижского ресторатора Гунарса Кирсонса (Gunars Ķirsons). Крупнейшая точка сети — центр отдыха Lido на улице Красса в Риге — стала своеобразной визитной карточкой города. Московский ресторатор Роман Рожниковский не раз заявлял, что при создании сети фри-фло Грабли ориентировался прежде всего на рижский Lido. В 2000-х годах латвийский бренд появился также в Литве (Вильнюс, Каунас, Клайпеда), Белоруссии (Минск), Эстонии (Таллин).

Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Шеф-повар ресторана Madame Roche
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (Москва и Московская область)
Бренд-шеф ресторанов «Сыроварня» (регионы России и зарубежные страны)
Вверх