Top.Mail.Ru

В Сараево десятки человек отравились в ресторане

31 Мая 2011

По меньшей мере 59 человек отравились некачественной едой в ресторане быстрого питания в центре столицы Боснии и Герцеговины.

Как отмечает РИА «Новости», все пострадавшие в минувшие дни были клиентами популярной закусочной »Фан Ферхатович» в туристической зоне города. Предполагается, что причиной массового отравления стали испорченные ингредиенты в салате с курицей. Обратившиеся за медицинской помощью жаловались на боли в животе и высокую температуру. В результате 17 человек были госпитализированы, остальные направлены на домашнее лечение.

В понедельник объект был закрыт, санитарные инспекторы взяли на экспертизу 39 образцов продуктов и фрагментов рабочих поверхностей. Одиннадцать сотрудников заведения направлены на медицинские анализы.

Это не единственное подобное происшествие, зафиксированное в мире за последние дни. Так, жертвами кишечной инфекции в Германии, по состоянию на понедельник, стали уже 12 человек. На настоящий момент зафиксировано 1,2 тысячи случаев заболевания, только в Гамбурге число заболевших приближается к пяти сотням, инфекция распространилась в первую очередь на севере Германии. Как ранее сообщили власти ФРГ, носителями опасной бактерии являются салатные огурцы из Испании, власти которой приостановили деятельность двух потенциальных экспортеров зараженных продуктов.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх