Top.Mail.Ru

Гастрономический фестиваль сблизит Рона-Альпы и Россию

26 Мая 2011

С 20 мая по 20 июня в сети гастрономов «Глобус Гурмэ» и в лучших ресторанах Москвы будет проходить гастрономический фестиваль «Месяц региона Рона–Альпы».

Фестиваль «Месяц региона Рона–Альпы» – это специальное меню и мастер–классы от французских шеф–поваров, презентация деликатесов и вин из региона Рона–Альпы. Фестиваль организован комитетом по туризму региона Рона–Альпы – официальным туристическим представительством региона в Москве, при поддержке Atout France.

Рона–Альпы – это уникальной красоты пейзажи со снежной вершиной Монблана, Альпами, озерами, виноградниками и лавандовыми полями. Это известные города с богатым культурным наследием: занесенный в список всемирного наследия ЮНЕСКО Лион, Аннеси, Гренобль, Шамбери. Это курорты Эвиан–ле–Бен, Брид–ле–Бен и Экс–ле–Бен с минеральными водами и многочисленными spa–центрами. Это знаменитые вина: Божоле и Кот дю Рон. Это, наконец, великая французская кухня: не будем забывать, что Лион оспаривает у Парижа звание гастрономической столицы Франции.

В завершении фестиваля Месяц региона Рона–Альпы проводится грандиозный вечер с участием приглашенных поваров из Франции – Патрика Анриру, Жозефа Виола, Жана Сюльписа. На вечер приглашен лучший сомелье Франции 2010 года
Жорж дос Сантос.

Ближайший мастер–класс состоится в гастрономе «Глобус Гурме» (ЦУМ) в Москве 27 мая в 18.00

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх