Лучшие рестораны Эстонии

19 Мая 2011

В Эстонии выбрали 50 лучших ресторанов страны по версии работников ресторанного бизнеса, а также ресторанных критиков из разных стран.

При выборе лучших оценивались качество и вкус блюд, обслуживание, интерьер и общая атмосфера заведения. При этом за собственный ресторан голосовать запрещалось.

В категории fine dining в этом году победителем стал ресторан Alexander на мызе Пядасте.

Лучшим в Таллинне оказался последовательно стремившийся к вершине ресторан Chedi. В Тарту в напряженной борьбе победителем вышел Truffe.

В отдельную категорию были выделены рестораны с эстонской кухней. Правда, рейтинг при этом не составлялся, а все рестораны такого рода были перечислены в алфавитном порядке.

Опрос проводил портал Eesti Maitsed/Flavours of Estonia. 50 лучших ресторанов Таллинна выбирают уже четвертый год подряд.

Fine dining:
1. Alexander
2. Tschaikovsky
3. Bordoo

Таллинн

1. Chedi
2. Moon
3. La Bottega

Тарту

1. Truffe
2. La Dolce Vita
3. Crepp

Полностью рейтинг приводится на сайте www.eestimaitsed.com.