С 202 года в немецких ресторанах должны появиться так называемые «светофоры гигиены», благодаря которым посетители смогут заранее получить представление о чистоте заведения.
Министры потребительского рынка федеральных земель Германии единогласно договорились о том, что с 1 января 2012 года в стране появится новое контролирующее правило – ввод специального обозначения, которое расскажет посетителю бара или ресторана о санитарно-эпидемиологической обстановке в заведении.
Как точно будет выглядеть светофор, еще неизвестно. Рабочая группа предложила ввести обычный светофор с цветами зеленым, желтым и красным цветом.
Впрочем, несколько федеральных земель выступили против красного цвета, предложив взамен оранжевый.
Ожидается, что в следующий четверг в Бремене состоится совещание министров по защите прав потребителей, в ходе которого будет приято решение в отношении вида самого ресторанного «светофора гигиены», пишет немецкий информационный портал Short News.
16–17 октября 2025 года в Сочи, в отеле-замке «Богатырь», состоится первая бизнес-конференция ДРИНКОНФ — событи...
С 28 по 30 октября 2026 года в Астане пройдет International Restaurant & Bar Expo 2026 – главная профессиональная выставка дл...
В рамках ежегодного Российского ресторанного фестиваля «Новые имена», который проходит с 1 по 15 октября по городам России,...