Top.Mail.Ru

«Латинофест» в Москве

16 Мая 2011

До конца мая в самой большой сети пивных ресторанов Москвы «Колбасофф» проходит фестиваль «Латинофест».

Это уже трети фестиваль «Латинофест» в Москве. Бренд-шеф сети Павел Галковский разработал специальное меню, которое и предлагает отведать всем гурманам столицы. Гостям предложат многочисленные закуски – салат из авокадо с добавлением помидоров и острого перца чили со сметанным соусом и хрустящими лепешками, салат с морепродуктами, рукколой, белой фасолью, кукурузой, обжаренными кальмарами и креветками, а также многое другое.

Посетители ресторанов во время фестиваля смогут попробовать кесадилью с начинкой из говядины, овощей, шампиньонов, кукурузы и сыра чеддер, бурито с курицей в остром чили, кукурузой и сыром, фахитас, гуакамоле.

Кроме того, всем гостям будут предлагать латино-американский алкоголь.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх