Основатель лондонской кейтеринговой компании Blue Food Produktions Том Вулф посетил Киев.
Он приехал в столицу Украины, чтобы стать лицом нового ресторана, который скоро откроется в Киеве, и специально для него им были разработаны новые креативные блюда для меню и способы их подачи посетителю.
Как пишет Укринформ, на пресс-конференции по случаю приезда фуд-дизайнер рассказал о том, что хотел бы сделать для этого ресторана специальный съедобный поднос из еды, который можно будет надеть на себя.
Кроме того, в Киеве Вулф попробовал русскую и украинскую кухню, особенно оценив сырники, вареники, окрошку, зеленый борщи солянку. Он сообщил журналистам, что собирается написать книгу специально для американцев. В первой части он опишет закуски, а во второй части – лучшие блюда украинской кухни.
Концепция Essenza строится вокруг философии «сущности» — набора истинных, врожденных качеств, которые определяют уник...
С 1 сентября в Санкт-Петербурге действует так называемый закон о «наливайках», ограничивающий продажу алкоголя в барах с за...
Согласно исследованию банка «Русский стандарт», в топ-5 городов по посещаемости ресторанов в декабре вошли Москва, Санкт-Пе...