Top.Mail.Ru

Флоренция против фаст-фуда

29 Апреля 2011

Как сообщает Tour Experience, во Флоренции запретили открывать новые точки ресторанов быстрого питания.

Таким образом власти итальянского города хотят повысить уровень качества объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО, каким является Флоренция. Теперь, сообщает Путешествия@Mail.Ru, в городе запрещается открывать недорогие закусочные и рестораны сетей быстрого питания.

Хуже всем придется теперь владельцам популярных в стране закусочных по продаже кебаба, где часто используются замороженные продукты. Кроме всего прочего, такое решение властей приведет к тому, что дешево перекусить в городе станет просто негде, что вряд ли придется по вкусу 25 млн. туристов, которые посещают Флоренцию каждый год.

Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Основатель веб-студии «Сеослон»
Вверх