Top.Mail.Ru
АВИТО

Здоровый образ жизни догнал и фаст-фуд Америки

20 Апреля 2011

В рамках борьбы с ожирением в США появилась новая мода - на здоровый фаст-фуд.

Конечно, здоровой эту пищу пока все же не назвать, но при ее приготовлении стараются свести количество масла и соли к минимуму. Картофель фри не жарят в кипящем масле, а запекают в духовке, другие низкокалорийные блюда также появляются в отдельном меню в ряде закусочных.

Как пишет foxnews.com, ученые в Америке обещают в скором времени представить на суд потребителей низкокалорийный сыр с содержанием жира всего 6%, однако способ его приготовления тщательно скрывают, утверждая, что речь идет о работе на уровне элементарных частиц.

Кроме того, в СМИ активно советуют больше ходить, покупать фрукты и овощи и готовить на дому.

Другие новости
Смотреть все
01 Декабря 2025

Гастрономия как главный туристический м...

Гастрономия как главный туристический мотив

Американская аналитическая компания Talker Research опубликовала результаты исследования, согласно которым для каждого пятого опрошенно...

29 Ноября 2025

Ресторанная индустрия по всему миру фик...

Ресторанная индустрия по всему миру фиксирует серьезное падение доходов из-за снижения продаж алкоголя

Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...

27 Ноября 2025

Ekonika и Mixit открывают фирменные кафе

Ekonika и Mixit открывают фирменные кафе

Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.

ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Вверх