В последние годы в России наблюдается кофейная лихорадка, новые кофейни открывались каждый месяц.
В 2010 году тенденция пошла на спад, часть заведений закрылась, но крупные сети кофеен чувствуют себя хорошо и продолжают расширяться. В столице сейчас около 200 кофеен, из них около четверти – сетевые заведения, остальные работают самостоятельно.
Портал magazan.ru, ориентированный на стрит-ритейл, проводит свой конкурс на звание лучшей кофейни Москвы. Заявку может подать владелец, директор или управляющий заведения, необходимо заполнить анкету на сайте.
Номинации:
01. Самая динамично развивающаяся сеть
02. Лучшая виртуальная визитка
03. Региональный прорыв
04. Лучший дизайн-проект кофейни
05. Европейский стандарт
06. Народное признание
07. Самая привлекательная витрина
08. Лучшая романтичная атмосфера
09. Открытие года
10. Лучший работодатель
11. Гран-При
Каждая кофейня может представить участника на конкурс на звание лучшего бариста и на лучший латте-арт. Все конкурсанты будут представлены на сайте. И посетители портала смогут принять участие в голосовании. Конкурс продлится до 20 мая, а 26 мая состоится церемония награждения победителей.
16–17 октября 2025 года в Сочи, в отеле-замке «Богатырь», состоится первая бизнес-конференция ДРИНКОНФ — событи...
С 28 по 30 октября 2026 года в Астане пройдет International Restaurant & Bar Expo 2026 – главная профессиональная выставка дл...
В рамках ежегодного Российского ресторанного фестиваля «Новые имена», который проходит с 1 по 15 октября по городам России,...