Top.Mail.Ru

В Нью-Йорке запрещают игрушки в фаст-фуде

12 Апреля 2011

В рамках борьбы с детским ожирением власти Нью-Йорка уже обсуждают возможность запрета продажи в сетях быстрого питания так называемы «детских обедов» с игрушкой.

Они считают, что это заставляет родителей с детьми покупать такие наборы, пишет Foodmonitor. Появилась идея не тотального запрета детских обедов в целом, а распространения его на все продукты, которые содержат более 500 калорий и 600 мг натрия в составе.

В 2010 году в другом американском городе Сан-Франциско городской совет обязал рестораны быстрого питания сделать так, чтобы калорийность их продуктов в наборах для детей стала ниже, а также обязала информировать о ней покупателей. Сети стали продавать больше фруктов и овощей.
На сегодняшний день 40% детей дошкольного возраста посещают сети быстрого питания минимум раз в неделю, еще 15% питаются там ежедневно.

Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Основатель веб-студии «Сеослон»
Вверх