Top.Mail.Ru

Ночь лягушек

06 Апреля 2011

В восточной части горного массива Горски-Котар расположен хорватский город Локве, известный тем, что в его окрестностях водится множество лягушек. Лягушка даже стала своеобразным символом региона.

Чтобы отдать дань этому земноводному, 30 апреля локвинцы проводят «лягушачьи бега», в которых побеждает та лягушка, которая прыгнет дальше всех в отведенные 60 секунд. А рестораны города в последнюю неделю апреля и в ночь с 30 апреля на 1 мая предлагают жителям города и его гостям специальное «лягушачье меню». «Специальное» меня включает в себя блюда с лягушачьими лапками.

Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
бренд-шеф ресторана Savoy
Вверх