Фестиваль спаржи в Хорватии
31 Марта 2011
9-24 апреля в Хорватии пройдет ежегодный Фестиваль спаржи.
11-й Фестиваль состоится в городе Ловран. Все дни мероприятия в ресторанах и кафе города будут подавать блюда из спаржи со склонов горы Учка. Хорватская спаржа славится своим вкусом из-за морского и горного воздуха этой области.
Гости Фестиваля смогут попробовать супы, салаты, пироги и блины из спаржи, заказать спаржу в качестве гарнира. Кроме того, в рамках праздника состоится приготовление огромного омлета со спаржей диаметром 2 метра. Для него понадобится около 1 тыс. яиц и 30 килограммов спаржи.
Другие новости
Смотреть
все
Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
• Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО • Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года • Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх