Ресторан Voice отеля Park City в Челябинске пригласил на кулинарные гастроли шеф-повара мирового класса Реджи Ванденберга из Голландии.
Он учился в Бельгии, работал в лучших отелях мира в Чикаго и Амстердаме и даже в Южной Африке, его приглашали готовить званый ужин для Джорджа Буша.
Реджи Ванденберг придерживается строгих правил и традиций в приготовлении фирменных блюд, при их сервировке и подаче. Его главный принцип – просто, но вкусно. Как пишет портал Chelyabinsk.ru, за время пребывания в городе шеф научит работников кухни ресторана Voice некоторым кулинарным секретам.
Концепция Essenza строится вокруг философии «сущности» — набора истинных, врожденных качеств, которые определяют уник...
С 1 сентября в Санкт-Петербурге действует так называемый закон о «наливайках», ограничивающий продажу алкоголя в барах с за...
Согласно исследованию банка «Русский стандарт», в топ-5 городов по посещаемости ресторанов в декабре вошли Москва, Санкт-Пе...