Top.Mail.Ru

Гастроли голландского шеф-повара в Челябинске

24 Марта 2011

Ресторан Voice отеля Park City в Челябинске пригласил на кулинарные гастроли шеф-повара мирового класса Реджи Ванденберга из Голландии.

Он учился в Бельгии, работал в лучших отелях мира в Чикаго и Амстердаме и даже в Южной Африке, его приглашали готовить званый ужин для Джорджа Буша.

Реджи Ванденберг придерживается строгих правил и традиций в приготовлении фирменных блюд, при их сервировке и подаче. Его главный принцип – просто, но вкусно. Как пишет портал Chelyabinsk.ru, за время пребывания в городе шеф научит работников кухни ресторана Voice некоторым кулинарным секретам.

Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Основатель веб-студии «Сеослон»
Вверх